Inny

Łowić dla najmłodszych


Z żywieniowego i fizjologicznego punktu widzenia ryba jest tak korzystna pod względem składu odżywczego, że można ją zaklasyfikować jako jedną z najcenniejszych pokarmów.

Łowić dla najmłodszych

Pełna wartość i lekkostrawny, ma wysoką zawartość białka (15-20 procent w zależności od rasy) i ma specjalną zawartość tłuszczu. Tłuszcze w rybach (1-7 procent) - Olej rybny - Różny od innych tłuszczów zwierzęcych Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, Niezbędne kwasy tłuszczowe odgrywają ważną rolę fizjologiczną i ochronną (w życiu płodowym, na przykład w rozwoju mózgu i kory nerwowej oka, a także w rozwoju nowotworów). Jest bogaty w minerały (żelazo, cynk, selen, jod, fosfor) i niektóre witaminy (A, D, B1, B2, B12).
Musimy jednak wiedzieć: ryba jest łatwo alergiczna, ryby są najszybciej rozkładającym się ciałem, ryby złowione w skażonych wodach mogą zawierać niebezpieczne bakterie, wirusy, szkodliwe ryby (rtęć!), ryby hodowlane mogą zawierać chemikalia, antybiotyki. Żywienie dzieci tylko ze świeżego, kontrolowanego gospodarstwa Jesteś studentem pierwszego roku lub traktowane z pewnością zalecane jest spożywanie ryb ze skorupy pelagicznej.

Ryby Bunds

Do tego celu nadają się pióra bez skóry, bez skóry, halibut, karp lub pstrąg. Gotowaną rybę zwija się w mąkę kukurydzianą z papryki, bita jajko, następnie bułkę tartą (krasnale zmieszane z ziarnami sezamu) i spuszcza na gorący olej. Podawać z majonezowymi ziemniakami lub majonezowymi pikantnymi jabłkami.

Kremowa ryba z kwaśną śmietaną i serem

Wymieszaj warzywa (mogą być skropione) solą, pieprzem i rozłóż je na blasze do pieczenia. Włóżmy do niego filet z ryby na parze, który jest zdecydowanie wolny od ryb. Posyp kwaśną śmietaną, przesiej tartym serem i gotuj w rozgrzanym piekarniku przez 25 minut.

Halpaprikбs

Na oleju robimy posiekaną cebulę z posiekaną cebulą, solą i czerwoną papryką, bez dodatku ostrej papryki. Dodaj 2 łyżki ryb słodkowodnych (może to być węgorz, sum, pstrąg) i smaż w niewielkiej ilości wody. Mąkę z łyżeczką cynamonu i kwaśnej śmietany, posypaną świeżym sokiem pomidorowym, posypaną zieloną natką pietruszki, tłuczonymi ziemniakami, pastami lub ziarnami.

Pikantny plasterek tuńczyka

Filety z rybich filetów są suche, posypane sokiem z cytryny, podsmażone i wrzucone do masła. Posyp posiekaną zieloną pietruszką, pieprzem (ewentualnie indykiem). Skropić kwaśnym mlekiem, żółtkami jaj i tartym serem i piec w rozgrzanym piekarniku przez 20 minut. Podawany z puree ziemniaczanym i sałatką pomidorową.

Plastry tuńczyka z lecsú

Mieszaj plastry tuńczyka, pieprz, zanurz każdą stronę we wrzącym oleju na 3 minuty. Na gorącej patelni umieść plastry obok siebie i przykryj plasterkami. Przesiać tartym serem i piec przez 20 minut w rozgrzanym piekarniku. Ryż na parze pasuje do tego.

Halgaluska

Gotuj 25 filetów rybnych w osolonej wodzie przez 10 minut, a następnie usmaż (resztki ryb można przygotować). Podsmaż, pieprz, pracuj z 1 jajkiem, odrobiną soku z cytryny, natką pietruszki i wystarczającą ilością bułki tartej, aby uzyskać miękkie pierogi. Dodaj zielony groszek, zieloną fasolę lub zupę solną i gotuj przez 10 minut na małym ogniu.

Harcsagulyбs

Gulasz gotujemy w zwykły sposób, używając cebuli, ziemniaków, papryki, pomidorów (nie wkładamy do tego słodkiej papryki). Pokrój filet z suma (obrany plasterek ryby) w palce, a gdy ziemniaki są prawie ugotowane, mięso jest następnie gotowane na parze przez 8 do 10 minut. O zmierzchu kroimy na wierzchu drobny szczypiorek.

Halgombуc

ledarбlt 10 evхkanбl szбlkamentes halfilйt (może być surowy lub maradйk sьlt ryby) 10 evхkanбl fхtt ryżu (mleko lub бztatott йs wyżęty zsemlйt), 1 tojбst 1 evхkanбl tarty pуrйhagymбt 1 szйtnyomott czosnek goździki, sуt, pieprz, mała kurkumбt йs gyцmbйrport цsszekeverve gombуcalapot kйszнtьnk , Skrop pierogi soczystą cytryną, posypane szczyptą gorącej wody i gotuj przez 15 minut. Wymieszaj zielone lub czerwone steki, dodaj do zup lub zwiń w olej cebulowy i posmakuj od razu.

Zupa Kalafiorowa Z Łososiem

Po zebraniu małego kalafiora na róże dokładnie umyj go 1 litrem słonej wody, ugotuj w zielonym proszku i gotuj, aż będzie miękki. Dodaj mleko do 1 litra kwaśnej śmietany do 1 litra, łyżkę soku z cytryny i masło i ponownie gotuj. Pokrój wędzonego fileta z łososia na 5–10 pokładów w cienkie paski i odcedź w zupie. W nocy posyp krojem lub koperkiem.

Sałatka Jabłkowa Z Łososiem

Jabłkowy rozmiar składa się z cebuli, cynamonu, soku z cytryny, a dorośli mogą używać przypraw, chili i curry. Filet z łososia jest suszony na sucho, krojony w cienkie paski, posypany sokiem z cytryny, solą, odrobiną pieprzu i smażony w odrobinie gorącego oleju. Podawać z ryżem gotowanym na parze i pikantnym sosem jabłkowym.

Zielony łosoś

Filet rybny jest ugotowany. Pokrój pietruszkę, tymianek, sok z cytryny na małe kawałki, wymieszaj z sokiem z cytryny i olejem. Filety rybne namoczone są w pikantnym oleju i smażone w gorącym oleju. Oferujemy warzywa gotowane na parze.

Szardнnia

Małe, wypatroszone, umyte ryby (można posiekać krzew, węgorz itp.) Są cięte na rzędy w grubszej, ściennej misce. Linie są podświetlone Posyp olejem, aby dobrze przykryć, wrzuć 1-2 liście dziecka i gotuj bardzo lekko na 8-10 uncji. Po prostu wygrywa olej (jak miąższ galaretki). Ryba powinna gotować, aby jej kość mogła być miękko zmiękczona. Matowe sardynki można również stosować do kanapek, sałatek lub dodatków. W lodówce może to potrwać nawet tydzień. Jego wartość, oprócz komercyjności, polega na zawartości kości ryb w źródle wapnia.
  • Mama się spieszy i wszyscy są głodni!
  • GasztrOvi
  • Fast foody mamy
  • Reforma menu głównego